Etant sensibles à l’environnement, nous souhaitons transmettre des valeurs liées à la nature, en faisant participer les enfants, à leur niveau. L’environnement est une des préoccupations de notre société. Il est donc important de les sensibiliser dès le plus jeune âge.

​Nous avons ainsi mis en place un grand bac potager qui se trouve à l’extérieur, côté jardin. Les enfants participent à leur manière à ce projet, en fonction de leur âge, leurs capacités et leur compréhension, accompagnés des professionnelles attentives à l’entretien du potager.

Quels intérêts du potager pour l’enfant ?

Cette année, nous avons commencé en semant avec les enfants des herbes aromatiques, graines de radis, ainsi que des plants de tomates cerise. L’idée étant de sensibiliser les enfants à la culture « maison », de les responsabiliser et de pouvoir leur faire goûter des produits issus de notre récolte !

Les intérêts de ce projet sont :

  •  « Jouer avec la nature » : découverte de la matière « terre », l’eau, manipuler,

  • Découvrir le matériel de jardinage et son utilisation (pelles, râteaux, arrosoir),

  • Favoriser les échanges entre enfants, les interactions,

  • Favoriser les différents sens : voir pousser, sentir les odeurs liées aux fleurs, herbes aromatiques, toucher la terre, goûter ce qui a poussé,

  • Participer au développement de la motricité fine : utiliser l’arrosoir, le matériel comme les pelles, râteaux, creuser, cueillir,  arracher les mauvaises herbes… participent à la motricité de la main par différents mouvements nécessaires

Pour les plus grands (à partir d’un an et demi – trois ans), semer des graines, prendre soin des plantes et du potager, voir pousser, etc… est intéressant. Cela permet de développer le sentiment de « responsabilité », et lui « apprend » la patience. Mais n’oublions pas qu’il s’agit avant tout de plaisir pour l’enfant et l’adulte : le plaisir et la fierté de voir les plantes pousser et de pouvoir goûter les produits qui ont été cultivés.